Categoría Recetas

PUPITOS A LA BRUTESCA CON HABITAS

INGREDIENTES: Pulpitos 250 gr habitas limpias 1 cebolla 2 dientes de ajo ½ vaso vino blanco Sal ELABORACIÓN: Lavamos los pulpitos y desgranamos las habitas. En una cazuela ponemos a cocer los pulpitos y cuando hayan sacado el agua la…

CALAMAR AL AJO PICANTE

INGREDIENTES: Calamares de “Peixos Savall” Ajoss Bitxo perejil Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN Nuestras dependientas le limpiarán y cortarán en tiras el calamar. En una cazuela ponemos el aceite y la guindilla. Cuando esté caliente añadimos el calamar y el…